“四川百姓人家”死鱼当活鱼卖(图)

在东大街工商所办公室里，大堂阎经理向周先生承认确为死鱼，道歉过后流泪啜泣　本报记者　张宏伟　摄

　　本报讯（记者　卢红曼　陈思存）“我要求餐馆向所有顾客道歉！”从杭州来西安的周先生气愤地说。昨日，他跟朋友在四川百姓人家吃饭时，点了一份30元的“酸菜鲈鱼”，餐馆承诺是活鱼。周先生一吃却发现是死鱼，餐馆向周先生承认是死鱼，愿意“免单”并道歉。但周先生坚持餐馆应向在座所有顾客道歉，餐馆不肯。工商部门介入后，餐馆承认的确是死鱼，并向周先生诚恳道歉。

　　记者赶到位于西安市和平门内的四川百姓人家时，周先生气愤地坐在餐桌旁，桌上是没吃完的一份大碗“酸菜鲈鱼”。周先生说，中午1时许，他跟朋友到这里吃饭，点了一份菠菜和一份30元的“酸菜鲈鱼”，当时他特意问过服务员是不是活鱼，服务员表示肯定。吃着菠菜，等了约45分钟后，还不见鱼端上来，周先生就叫来大堂阎经理问个究竟。阎经理表示，餐馆的鱼卖完了，采购特意去市场买鱼，因此让周先生久等了。一会儿，“酸菜鲈鱼”端上来，周先生一吃却感觉味道不对。

　　周先生说，自己是杭州人，从小吃鱼长大，是死鱼还是活鱼一吃就能尝出来。周先生说，后来阎经理向他承认这条鱼的确是死鱼，并表示可以向周先生免单，并道歉。但周先生认为应该让餐馆以此为鉴，因此要求餐馆向在座所有顾客道歉，餐馆不肯。“不是死鱼！”面对记者，大堂阎经理突然改口，表示向周先生免单并道歉是因为让周先生久等了，拒不承认卖的是死鱼。记者要求餐馆出示买鱼的采购单，一名负责采购的青年男子摸索一阵后，无法出示。

　　下午4时许，工商碑林分局东大街工商所的工作人员介入此事。此时，大堂阎经理才承认这条鱼的确是死鱼，表示向周先生免单。在工商所，大堂阎经理向周先生诚恳道歉时，忍不住掩面而泣：“不管是做生意也好，做人也好，都要诚信，不应该发生这样的事情。我向您道歉，对不起，真的对不起……”周先生最后接受了阎经理的道歉。东大街工商所表示，鉴于此事，四川百姓人家的企业诚信度将被降一个等级。